Caprino

Los cabritos son criados con sus madres y retirados de los ganaderos en el momento de su sacrificio con un peso aproximado de 8 a 10 kg de peso vivo, que es lo que nos demanda el mercado.

Son mandados al matadero para más tarde distribuirlos desde nuestras instalaciones donde se pesan y etiquetan con nuestra marca para su distribución.